Tortilla

Tänään teki hirveästi mieli tortilloja niin pakkohan niitä oli saada. Lähikaupassa ei ollut täysjyvätortilloja niin tällä kertaa sai kelvata normaalit. Kiireessä tein todella simppelin kastikkeen ja muutenkin täytteet olivat todella helpot, mutta makuyhdistelmä oli sen verran hyvä, että suosittelen kokeilemaan!

Kastike:
3 dl paseerattua tomaattia
1 tölkki valkoisia papuja
vajaa desi soijarouhetta
1 iso sipuli
pippuria, basilicaa, chiliä

Muut täytteet:
paprikaa
rucolaa