Jostain syystä nyt monilla on ollut lettupäivä ja tässä viikon takaista lettureseptiä jakoon. Huono juttu letuissa on se, että kun niitä kerran tekee niin niitä tekeekin sitten jonkin aikaa mieli :D
Kananmunattomat ja maidottomat letut
6 dl soijamaitoa
4 dl vehnäjauhoja
2 rkl perunajauhoja
1 tl suolaa
Sekoita kaikki ainekset vispikoneella niin saat mukavan ilmavan taikinan. Lämmitä pannu kuumaksi ja paista letut öljyssä.
Itse tykkään syödä täytteenä hedelmiä ja marjoja, nammm!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti